Spekulatius

Die Zutaten


Preise bitte in EURO angeben.

  Zubereitung

x Eier
100  g Zucker
150  g Margarine
250  g Mehl
10  g Pfefferkuchengewürz
65  g Mandeln süß
20  g Mandeln bitter
  Ingwer
  Muskatblüte
x Backpulver
  Kardamom
  Salz


Wenn im Rezept keine Maßangaben notiert sind, bitte nach Geschmack dosieren oder eine Priese verwenden.





Die schaumig geschlagene Margarine wird mit allen Zutaten zu einem Teig verarbeitet. Die Masse wird mindestens eine Stunde kalt gestellt. Den ca. 3 mm dick ausgerollten Teig entweder mit geeigneten Formen ausstechen. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten auf einem leicht gefettetem Blech hellbraun backen.


Spekulatius




Weitere Rezepte


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Wissenswertes und Interessantes

Stadt ...



Braunichswalde, Kuhstorf, Dettmannsdorf, Falkenstein (Vogtland), Bienstädt, Schnaudertal, Wittendörp, Crimla,

Name ...



Hubert Hoelzke

Hubert Hoelzke wirkte in über 10 Filmen mit. Der erste Film mit dem Titel "Alwin der Letzte" stammt aus dem Jahr 1960. Die letzte Produktion, "Märkische Chronik, 2. Staffel" wurde im Ja ... »»»
Georgia Kullmann, Detlef Gieß, Sigrid Göhler, Ellinor Vogel, Otmar Richter, Hans Klering, Werner Kamenik, Katharina Thalbach, Klaus-Peter Thiele,

Geschichte ...



Wie Jugendliche ihre Freizeit in der DDR verbrachten, DDR Technik für den Klassenfeind - gut und billig, Schwarzarbeit in der DDR, Honecker heiratet seine Stellvertreterin Edith, Was war die DDR Mark wert?,



Nachrichten aus der Wendezeit

Damals in der DDR 13.01.1990
Handelsschranken sollen fallen
Baden-Baden (ADN). BRD- Wirtschaftsminister Helmut Haussmann kündigte am Freitag in einer ARD-Sendung den Abbau von Beschränkungen im Handel mit der DDR an. »»
Damals in der BRD 18.12.1989
Tourismus: DDR: Neues Urlaubsziel für Westdeutsche
Die Westdeutschen steuern ein neues Urlaubsziel an: die DDR. Haareschneiden ab 1,28 Mark, das großes Bier 1,02 Mark. Millionen Bundesbürger werden im nächsten Jahr die DDR aufsuchen. Westdeutsche Touristikunternehmer rechnen mit dem "ganz großen Geschäft". »»

Wir stellen vor ...

Bücher

Preisliste für materielle Leistungen an Straßenfahrzeugen - Trabant 601


Preisliste für materielle Leistungen an Straßenfahrzeugen - Trabant 601

Diese Preisliste enthält auf 219 Seiten 1.884 Positionen für Regelleistungspreise ohne Material für den Fahrzeugtyp Trabant Limousine und Universal. So beispielsweise gerade einmal 2,50 Mark für die Reinigung eines zerlegten Motors.

Jahr 1985 | 219 Seiten
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Rezepte

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Kartoffeln mit Kräuterquark

Zwiebeln zerkleinern, mit der Milch und dem Quark verrühren. Gegebenenfalls Küchenkräuter hinzu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Kartoffeln ungeschält und ohne Salz im To ...

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Lieder

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Wacht auf, Verdammte dieser Erde,
die stets man noch zum Hungern zwingt!
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nun mit Macht zum Durchbruch dringt.
Reinen Tisch ...

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Hauptgerichte zu Weihnachten aus der DDR

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  • Ente sächsische Art
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