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Artikel zum Stichwort "weihnachtsgans"
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Weihnachtsgans nach Omas Rezepten
Zu Weihnachten wird seit jeher Gans zubereitet, selbstverständlich auch in der ehemaligen DDR. Die Rezeptur passte sich der allgemeinen und saisonalen Versorgungslage an. Fertige Kochmischungen wie Geflügelgrundsauce oder auch bestimmte Kräuter sowie Gewürze der heutigen Küche wurden nicht verwendet, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tat. weihnachten weihnachtsgans kochen |
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Wissenswertes und Interessantes |
Städte Kreuzebra ist eine kreisangehörige Gemeinde im Landkreis Eichsfeld des Bundeslandes Freistaat Thüringen. Die Gemeinde Kreuzebra liegt rund 67 km westnordwestlich der Landes ... »»» |
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Menschen |
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Geschichten Den Alltag in der DDR gelebt Während manche Politiker und Publizisten sich abstrakte Gedanken über Politik und Herrschaftsstrukturen machen, erinnern sich viele Mensch vorwiegend am in der DDR erlebten Alltag. »»» |
Nachrichten aus der Wendezeit | ||||||||||
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PERSÖNLICHKEITEN
Wie fandest Du ihn?
Joachim Gauck ist der elfte Bundespräsident der Bundesrepublik Deutschland. Zu DDR-Zeiten war Gauck evangelisch-lutherischer Pastor und Kirchenfunktionär. Während des letzten Jahrzehnts der DDR leitete Gauck die Vorbereitung und Durchführung der beiden evangelischen Kirchentage 1983 und 1988 in Rostock. Im Zuge der friedlichen Revolution wu ... ... mehrFoto:Tohma
LIEDER
Kannst Du noch mitsingen?
Von all unsern Kameradenwar keiner so lieb und so gut,
wie unser kleiner Trompeter,
ein lustiges Rotgardistenblut.
Wir saßen so fröhlich beisammen
in einer so stü ... »» mehr
ESSEN
Essen Deine Kinder es gern?
Zwiebeln zerkleinern, mit der Milch und dem Quark verrühren. Gegebenenfalls Küchenkräuter hinzu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Kartoffeln ungeschält und ohne Salz i ... »» mehr
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Heinz Quermann? Heinz Quermann war ein bekannter Fernsehunterhalter in der DDR. ... mehr |
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Welche Betriebe gab es in Erfurt in Erfurt gab es 203 VEB Betriebe. Viele der Beschäftigten fanden Arbeit in einem der 20 Kombinate. ... mehr |