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Weihnachtsgans nach Omas Rezepten
Zu Weihnachten wird seit jeher Gans zubereitet, selbstverständlich auch in der ehemaligen DDR. Die Rezeptur passte sich der allgemeinen und saisonalen Versorgungslage an. Fertige Kochmischungen wie Geflügelgrundsauce oder auch bestimmte Kräuter sowie Gewürze der heutigen Küche wurden nicht verwendet, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tat. weihnachten weihnachtsgans kochen |
Wissenswertes und Interessantes |
Städte![]() Bischofroda ist eine kreisangehörige Gemeinde im Landkreis Wartburgkreis des Bundeslandes Freistaat Thüringen. Die Gemeinde Bischofroda liegt rund 47 km westlich der Landes ... »»» |
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Geschichten![]() Leipzigs Geschichte bis zum Mittelalter In Markkleeberg bei Leipzig fühlten sich bereits in der Altsteinzeit Urmenschen (Homo Heidelbergensi) während der Eiszeit vor 150.000 bis 220.000 Jahren heimisch. Die zwischen 1999 und 2001 ge ... »»» |
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Wo lag Nobitz in Nobitz gab es 2 VEB Betriebe. Einer der größten Arbeitgeber war ein Kombinat. ... mehr |