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Weihnachtsgans nach Omas Rezepten
Zu Weihnachten wird seit jeher Gans zubereitet, selbstverständlich auch in der ehemaligen DDR. Die Rezeptur passte sich der allgemeinen und saisonalen Versorgungslage an. Fertige Kochmischungen wie Geflügelgrundsauce oder auch bestimmte Kräuter sowie Gewürze der heutigen Küche wurden nicht verwendet, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tat. Weihnachten Weihnachtsgans kochen |
Original DDR Mayonnaise selbst gemacht
In der DDR war vieles genormt und festgelegt. Die Beschaffenheit von im Handel erhältliche Mayonnaise regelte die TGL 7044. Ob das gut war oder nicht - sie schmeckte. Vielleicht gerade wegen der Normung. Ich möchte Ihnen deshalb hier ein Original Mayonnaise Rezept präsentieren. Lebensmittel Mayonnaise |
Wissenswertes und Interessantes |
Städte![]() Plau am See ist eine Stadt im Landkreis Parchim des Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern. Die Stadt Plau am See liegt rund 59 km ostsüdöstlich der Landeshauptstadt Schwerin ... »»» |
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Menschen![]() Erik Veldre wirkte in über 41 Filmen mit. Der erste Film mit dem Titel "Ernst Thälmann – Führer seiner Klasse" stammt aus dem Jahr 1955. Die letzte Produktion, "Alles Lüge" wurde ... »»» |
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Geschichten![]() Kampfgruppen in der DDR Beim Wort "Kampfgruppe" denkt man zuerst an einen Teil einer regulären Armee, einen anderen Begriff für Einheiten der Nationalen Volksarmee. Aber das ist falsch. Die Kampfgruppen der DDR trug ab ... »»» |
Nachrichten aus der Wendezeit | ||||||||||
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Führerschein & Personalausweis ausfüllen und ausdrucken |
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Kennen Sie noch Peter Albert? Peter Albert war ein deutscher Schlagersänger, Komponist und Texter. ... mehr |
Kennen sie noch Niesky in Niesky gab es 8 VEB Betriebe. Einer der größten Arbeitgeber war ein Kombinat. ... mehr |